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demeter - Buchweizen Grütze - 500 g

3,00 
(0,60  € pro 100g)
Kalmenhof
Lieferzeit: Donnerstag & Freitag in Pfuhl
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"Die anspruchslose Powerpflanze"

Wenn Sie unsere Felder noch im September in voller Blüte sehen, dann ist es unser Buchweizen. Dieses Knöterichgewächs dient den Bienen als Blütenweide, wenn auf der Alb kaum noch Blüten zu finden sind.

Als solches enthält es kein Gluten und ist somit ideal geeignet bei Glutenunverträglichkeit. Buchweizen enthält außerdem essentielle Aminosäuren wie Lecithin und Lysin als "Nervennahrung" und ist gut geeignet als Schonkost.

Besondere Genüsse mit unserer Buchweizengrütze sind z.B. angedickte Suppen oder als individuelle Alternative zu Nüssen in Salaten, Joghurt und Müsli.


Viele leckere Rezepte und Anregungen finden Sie auf unserer Homepage.

Anbauart:
  • demeter
  • Biologisch
Besondere Merkmale:
  • Glutenfrei
  • Fruktosefrei
  • Lactosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan

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